Cucina 069 ist ein Kochclub, in dem durch die gemeinsame, freudvolle Auseinandersetzung mit Essen Verbindungen entstehen, Kulturen sichtbar werden und Offenheit füreinander wächst. Ein Ort, an dem man gerne ankommt. Neugierig, hungrig, offen für Neues. Ein Ort, an dem gemeinsam gekocht, gegessen, geredet und gelernt wird – und an dem aus Fremden Freunde werden.
Cucina 069 ist eigentlich noch mehr als ein Kochclub: ein Ort für Menschen aus der Frankfurter Umgebung, die gutes Essen lieben und Lust auf Verbindung haben.
Mein Name ist Can Akaoğlu und ich bin geborener Frankfurter und erzogener Foodie. Nicht weil meine Eltern mit mir in die hippesten Restaurants gegangen sind, sondern weil an unserem Esstisch jeder willkommen war und ich so gelernt habe, das Essen Menschen verbindet. Wenn ich nicht am Esstisch saß, stand ich in der Basketballhalle und habe 20 Jahre lang die Kraft von Teamsport und lokaler Identität gespürt.
2021 habe ich in Rom gelernt, Pizza zu backen – an einem Ort, wo Essen ein integraler Teil der Kultur ist. Daraus habe ich taglio gegründet, der erste Schritt in die Richtung mit zugänglichem Essen Menschen zu verbinden.
Nun baue ich einen Kochclub als Alternative zum Fußballverein. Einen regelmäßigen Treffpunkt für Menschen jeder Altersgruppe, die sich bewusst, gemeinschaftlich und mit Freude mit Essen beschäftigen wollen.
In Frankfurt. Für Frankfurt.
